Der Vorkoster | Mo 27.01. 20:15 WDR

Mo 27.01 20:15 Uhr - Der Vorkoster Ende 21:00 Uhr | Laufzeit: 45 Minuten Saftig gebratenes Hackfleisch, knackiger Salat und pikante Sauce und das alles zwischen fluffigen Brötchenhälften: so klassisch, so lecker! Doch längst hat sich der Hamburger weiterentwickelt. Der Vorkoster ist den neusten Trends auf der Spur. Die Reise führt Björn Freitag quer durch Nordrhein-Westfalen: in Köln zu den angesagten "Smashburgern". Plattgedrückt und knusprig soll der Burger so noch besser schmecken. Stimmt das? Und anschließend geht es weiter nach Münster. Hier werden dem Spitzenkoch sogenannte "Fusion-Burger" serviert: mit spanischer Wurst und mexikanischer Chili-Käse Sauce. Moderation: Björn Freitag

Jan 27, 2025 - 02:03
 0  0
Der Vorkoster  | Mo 27.01. 20:15 WDR
Mo 27.01 20:15 Uhr - Der Vorkoster
Ende 21:00 Uhr | Laufzeit: 45 Minuten
Saftig gebratenes Hackfleisch, knackiger Salat und pikante Sauce und das alles zwischen fluffigen Brötchenhälften: so klassisch, so lecker! Doch längst hat sich der Hamburger weiterentwickelt. Der Vorkoster ist den neusten Trends auf der Spur. Die Reise führt Björn Freitag quer durch Nordrhein-Westfalen: in Köln zu den angesagten "Smashburgern". Plattgedrückt und knusprig soll der Burger so noch besser schmecken. Stimmt das? Und anschließend geht es weiter nach Münster. Hier werden dem Spitzenkoch sogenannte "Fusion-Burger" serviert: mit spanischer Wurst und mexikanischer Chili-Käse Sauce.
Moderation: Björn Freitag