Warum der Butterpreis auf ein Rekordhoch gestiegen ist

Die Inflation ist auf den tiefsten Stand seit über drei Jahren gefallen. Butter aber wird fast schon zum Luxusgut. Die hohen Preise haben gleich mehrere Gründe - und Folgen jenseits des Kühlregals. Von Anke Heinhaus.

Okt 17, 2024 - 07:17
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Warum der Butterpreis auf ein Rekordhoch gestiegen ist

Butter auf einem Tisch. | dpa

Die Inflation ist auf den tiefsten Stand seit über drei Jahren gefallen. Butter aber wird fast schon zum Luxusgut. Die hohen Preise haben gleich mehrere Gründe - und Folgen jenseits des Kühlregals. Von Anke Heinhaus.[mehr]