Warum der Fleischkonsum in Deutschland wieder steigt
16 Kilo Fleisch pro Jahr empfehlen Experten. Tatsächlich wird in Deutschland mehr als das Dreifache gegessen. Warum steigt der Konsum derzeit? Und warum löst das Schicksal eines Wals Empathie aus, das von Nutztieren aber nicht? Von Sven Kästner.
16 Kilo Fleisch pro Jahr empfehlen Experten. Tatsächlich wird in Deutschland mehr als das Dreifache gegessen. Warum steigt der Konsum derzeit? Und warum löst das Schicksal eines Wals Empathie aus, das von Nutztieren aber nicht? Von Sven Kästner.[mehr]

